Brunopasso

Trender i matvärlden

Mat

Lär dig laga mat

Något som blir allt populärare tack vare de stora TV-satsningarna är drömmarna om att bli mästerkock, både hos stora och små men alla har inte en medfödd talang för matlagning utan vissa måste ta hjälp en bit på traven – så varför inte testa på att gå en matlagningskurs? De flesta av oss har sett […]

För den stressade

Många känner att de inte har tid att laga nyttig och god mat. Men genom att plocka hem rätt matvaror, följa bra recept och göra lite plats i dagsschemat för en gemensam måltid med familjen så kan du känna dig mindre stressad i vardagen. Det finns knep som gör det lättare även för den som […]

Mattrender 2014

  2013 var året då hälsa, träning och kost blev en trend – och plötsligt ville alla hålla sig i god form och äta bra och ordentligt lagade måltider. Nu har ett nytt år börjat, och allting tyder på att trenden håller i sig. Någonting som verkligen blev populärt förra året var att beställa hem […]

Smartare med omega 3

Det finns mycket vi behöver få i oss när det kommer till näring, och allt är inte så lätt att få i sig tillräckligt stora mängder av när man äter, även om vissa gärna vill påstå att en balanserad kost faktiskt ger oss allt vi behöver. Därför kan det vara bra att se till att […]

Mattrender för hälsan

Dieter och olika former av livsstilar när det kommer till hälsa och kost, har ofta en förmåga att väcka debatt och skapa stormar av åsikter. Det man bör ha i åtanke i detta när det kommer till ens egna val, är att se till att man mår bra med de mattrender som man väljer att […]

Få mingelmaten serverad

Det här med att stå och baka och laga och svettas och bara bli stressig inför en fest eller litet, men ack så viktigt mingel, är inget vi vill vara med om. Att anlita en cateringfirma är lite som att anlita en städfirma och få hela bostaden städad även om man kanske klarar av att […]

Frys in maten

Mat och matlagning är, även om det oftast är väldigt kul, ibland jobbigt. Det är jobbigt att tänka på vad du ska äta och det är jobbigt att laga det. Där emellan finns också planering, handling och massa andra moment som också ofta blir negativa och tråkiga när du tänker på dem. Mat ska förknippas […]

Kostens påverkan på huden

Huden är vårt största organ, det är även den del som utsätts för de högsta påfrestningar än något annat organ. Luft och vind bär med sig en hel del saker som fastnar i porerna och försämrar vår huds hälsa. Men det är inte bara de yttre elementen som påverkar hur vår hud ser ut och […]

Vi pratar gärna mat

Svenskar är ett trendkänsligt folk överlag. Inte bara när det kommer till vilken skomodell vo köper inför hösten, som sen visar sig bli samma som precis alla andra på stan. Utan även när det kommer det mer oväntade saker. Som trender inom mat. De svenska finare restaurangköken har under de senaste åren haft en trend […]