Brunopasso

Trender i matvärlden

Trender

Mer vegetarisk kost

Den allra senaste och största mattrenden just nu är att äta mer vegetariskt. Svenskarna väljer allt oftare bort köttet i förmån för exempelvis fisk, kyckling och grönsaker. När det kommer till mattrender är det alltid något nytt som råder och ena stunden ska vi bara äta hamburgare, för att den andra stunden äta raw food. […]

En enorm trend

Något som trendat en hel del på senaste tiden, trots att det funnits i välsorterade matbutiker länge, är glutenfria matvaruprodukter. I dag skriver vi om detta mer i detalj. I en artikel i Dagens Nyheter kan vi läsa om hur försäljningen av glutenfritt ökar stort i butiker och på bagerier. Vi handlar, likt amerikaner och […]

Restaurangtrender

Stockholmarna går ut och äter som aldrig förr och det har på senare år gått från att vara något man gör för att fira till att bli en naturlig mötesplats för vänner och familj. Svenskar är kända för att vara ett väldigt trendkänsligt folk och är ofta snabba på att ta till sig nya trender, […]

Vårtrender 2014

Våren har kommit på besök, vilket innebär en rad nya trender att anpassa sig till. Vi är verkligen ett land där årstidena bestämmer, och man kan snabbt märka hur folk förändrar sig när vi går in i en ny tid. Och många är det nog som håller med om att våren är den tid som […]

Trender mot det hälsosamma

Trender är något som rör sig mot ett och samma tema och en trend är något som måste tas upp av ett flertal personer för att det ens ska kunna klassas som en trend. Det vi kan se är att de flesta trender som dyker upp går i hälsans tecken, från att vara en råsaftcentrifug […]

Trendiga små drycker

I Sverige är kaffe en dryck som i stort sett alltid är populär att dricka. Oavsett hur trendigt det nu råkar vara, så dricker vi kaffe ändå. Det som det i stället går trender i är hur vi dricker kaffet. Presskaffe, latte med sojamjölk, kaffe på märkvärdiga böner eller bara en liten kopp i farten […]

Matrelaterade trender

Oavsett om vi pratar mode, utbildningar, frisyrer, mat eller något helt annat så kommer det antagligen alltid råda trender inom de olika områdena. Trender inom mat är något som bara har kommit mer och mer de senaste åren. Intresset för mat har ökat i samhället både när det kommer till dieter, råvaror, tjänster, tv-program etcetera. […]

Trendigt att äta mat tillsammans

Att det hela tiden kommer nya trender och dieter att följa inom matens värld är det nog få som kan ha missat. Handlar det inte om nya ekologiska råvaror så handlar det om nya, välfungerande dieter eller nya spännande recept. Att allt fler har fått upp intresset för just kost, hälsa och matlagning är därför […]